u a n d o l t r a i z i o e d i v e n t a g s t o !
Salumificio Rosa
n a t r d f m i g l a l 1 9 2 0
La nostra storia
Qui volevamo inserire una frase d’effetto sul piacere della tavola, sul buon cibo, la tradizione, la qualità dei nostri prodotti, della filiera corta e controllata… ma poi abbiamo pensato che tutto questo è la nostra storia dal 1920.”
Salumi tipici della Calabria
n i p r o d o t t i
Tra le montagne e la natura incontaminata della Sila, sorge a Sersale il Salumificio Rosa della Famiglia Borelli.
Custode di segreti del passato e ricette della tradizione, ha proseguito la produzione dei salumi tipici della Calabria puntando su ingredienti di altissima qualità e mantenendo il gusto delle buone cose di un tempo.
Metodi tradizionali e segreti antichissimi…Nonna Rosa ci ha insegnato che per guardare al futuro bisogna conoscere bene il passato!
Da tre generazioni tramandiamo segreti e conoscenze per mantenere inalterati nel tempo gli stessi sapori di 100 anni fa.
Controlliamo ogni passaggio della filiera produttiva per essere sicuri di offrire prodotti pregiati.
tradizione e progresso
o d i t r a d i o a i s e g r e t i a n t i c h i s s i m i
