Soppressata gentile

9,90
Al Pezzo

La Soppressata Gentile prende il suo nome dal particolare budello utilizzato per la sua stagionatura, che la rende morbida e ideale per un valoroso antipasto. La Soppressata gentile takes this name from The pork intestine used for the aging process That makes it soft and perfect for a delicate appetizer.
Scheda tecnica
Technical sheet

Peso prodotto = 380/420 gr
Confezionamento = Sottovuoto

VALORI NUTRIZIONALI
NUTRITIONAL VALUES

Energia: Kcal 371 | 1539 Kj
Carboidrati 0,4%: di cui zuccheri 0,1%
Grassi: 29% di cui saturi 11%
Proteine: 27%
Sale: 2,1mg

Awards
Falstaff​:
92/100
Austria
Daniele Cernilli:
94/100
Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri
Italy